مع حلول شهر رمضان المبارك وما فيه من أجواء روحانية دينية لا تتكرر، تبدأ ولائم الشهر اللذيذة والوصفات الشهية بالظهور على وجبة الإفطار، وحتى تتميز أطباقك أكثر فتصبح لذيذة ومفيدة في ذات الوقت عليك إضافة 5 منتجات رئيسية من موقع قائنات الإلكتروني، وهذه المنتجات هي:
- الزعفران: الشهير بلقب ملك التوابل والذهب الأحمر، فهو يضفي نكهة غنية ورائحة زكية ولونًا فريدًا إلى وصفات الطعام أو حتى لبعض المشروبات، إذ يمكنك تجربة الزعفران في تحضير بعض الحلويات التقليدية مثل بودينغ الأرز (الخير)، أو لتحضير أطباق رئيسية مثل أرز البرياني.
وما يميز الزعفران يتعدى كونه مجرد إضافة فاخرة لوصفات الطعام والشراب المختلفة خلال شهر الرمضان المبارك، إذ أن له دورًا أكبر فيما يقدمه من فوائد صحية للجسم عند تناوله، بما في ذلك ما يمتلكه من خصائص مضادة للأكسدة، ودوره في تحسين المزاج.
- الهيل: الذي يتربع على قائمة التوابل الأساسية التي لا يخلو منها المطبخ العربي والشرقي والجنوب آسيوي، وترتبط رائحة الهيل الدافئة ونكهته الحمضية بشكل قوي مع أجواء رمضان والعيد من بعده، فهو إضافة مختلفة عند تحضير الشاي، ونكهة زكية وقت تحضير الحلويات، وبهار رئيسي لأطباق الطعام الرمضانية المتنوعة، أضف إلى ذلك أن له دورًا في تحسين الهضم
وتعطير رائحة الفم.
- العسل: يُعد العسل من الأطعمة الشهيرة بفوائدها العظيمة، فهو غني بمضادات الأكسدة وبمجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات، ويعتبر بديلًا مثاليًا وصحيًا للسكر المكرّر، لذا جرّب إضافة القليل من العسل في المرة القادمة التي تحضّر بها بعض الحلويات أو المشروبات والصلصات الغنية؛ لنكهة لذيذة وفوائد عديدة تضيفها لمائدتك الرمضانية.
- التمر: ترتبط التمور بأنواعها المختلفة بأجواء رمضان ومائدته، وهي أول ما يبدأ به الكثيرون إفطارهم أو يختارونه من ضمن سحورهم؛ لما فيه من حلاوة طبيعية وسعرات حرارية جيدة تمنح الجسم حاجته من الطاقة، أضف إلى ذلك أن التمر غني بالفيتامينات والمعادن، ويحتوي على نسبة ممتازة من الألياف التي تحسن الهضم.
- المكسرات: مثل اللوز والجوز والفستق الحلبي والكاجو، وجميعهم من مصادر الطاقة الصحية والمغذية، إذ تقدّم المكسرات مزيجًا متكاملًا من البروتينات والدهون الصحية مع الألياف والفيتامينات والمعادن، ما يجعلها اختيارًا موفقًا لوجباتك في رمضان، كما يمكنك تناولها لوحدها كوجبة سريعة خفيفة، أو تستخدم بعضًا منها لتحضير السلطات والحلويات، ومن أهم فوائدها دورها في دعم صحة القلب.
عند استعمالك للمنتجات الخمسة التي تحذثنا عنها (التمر، والعسل، والزعفران، والمكسرات، والهيل) في وجباتك الرمضانية ستتمتع بنكهات فريدة وشهية وتغذي صحتك بما ينفعها في ذات الوقت، ما عليك إلا أن تزور موقع قائنات الإلكتروني لتتعرف على هذه المنتجات بجودة عالية تضمن لك تجربة لا مثيل لها في هذا الشهر الفضيل.
رمضانكم مبارك وتقبل الله طاعاتكم!
